농심이 진하고 푸짐한 카레와 건강한 쌀면, 풍성한 건더기가 특징인 카레라이스 쌀면을 출시했다. 농심 카레라이스 쌀면은 카레를 간편하게 요리 수준으로 즐길 수 있게 만든 제품이다. 푸짐한 카레 요리를 위해 제품 1봉지당 카레 분말스프(36.4g)를 기존 비빔타입류 제품들(18g) 대비 2배 이상 넣었다.
큼직한 감자와 고기고명, 식감을 잘 살린 야채건더기도 특징. 굵게 썬 감자는 진공프라잉 공법으로 재료 본연의 맛을 살렸다.
닭가슴살, 소고기로 만든 고기 고명과, 당근, 완두콩, 청경채 등의 야채 건더기로 카레 요리를 완성했다.
회사 관계자는 “업계 최고 수준의 R&D 능력을 갖춘 농심은 카레의 풍미를 극대화하기 위해 지오드레이션 공법을 사용했다”며 “이 공법은 저온진공에서 건조해 재료의 영양 손실은 최소화 하고 맛과 향은 그대로 살리는 기술”이라고 밝혔다.
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